Poulet pané à la feuille de citronnelle
Poulet, chapelure, feuille de citronnelle, chair de crevette, châtaigne d’eau d’Asie, poireau, ciboulette, œuf
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Vendu à l’unité
Plat suivant les jours
Se déguste chaud :
- Au four : 8 min à 250°C en les retournant à mi-cuisson
- A la poêle : 3-4 min en les retournant régulièrement
- A la friteuse : 2-3 min à 190°C
